Сведения о выполнении
натуральных норм питания
за 10 дней апреля 2013г. В МБДОУ ДС № 13
|
Наименование продуктов
|
Норма на одного ребенка в сутки
|
Факт. Выдано в гр.
|
Факт выдано в %
|
|
Хлеб
|
150
|
143
|
95,3
|
|
Мука
|
29
|
25
|
86,2
|
|
Крупы
|
47
|
40,7
|
86,5
|
|
макароны
|
12
|
10,2
|
82
|
|
овощи
|
325
|
2616
|
80,5
|
|
картофель
|
215
|
2110
|
90
|
|
Фрукты свежие
|
114
|
88
|
77
|
|
сухофрукты
|
11
|
10
|
91
|
|
Кондитерские изделия
|
20
|
16,5
|
82,5
|
|
сахар
|
47
|
48,8
|
104
|
|
Масло сливочное
|
26
|
26,2
|
101
|
|
Масло растительное
|
11
|
10,7
|
97,3
|
|
творог
|
40
|
37,8
|
94,5
|
|
сметана
|
11
|
9,2
|
83,6
|
|
мясо
|
61
|
61,5
|
101
|
|
сок
|
100
|
92
|
92
|
|
молоко
|
450
|
436
|
96,7
|
|
птица
|
27
|
26,4
|
97,8
|
|
рыба
|
39
|
46,3
|
119
|
|
яйцо
|
24
|
20,6
|
85,8
|
|
сыр
|
6
|
5,8
|
96,7
|
|
Колбасные изделия
|
7
|
5,8
|
82,9
|
|
Итого:
|
|
|
2023,3/22=92%
|
Рекомендации: Увеличить выдачу круп, муки, макарон, овощей,
свежих фруктов, кондит. изделий,
сметаны, яйца и колбасных изделий.
Комментариев нет:
Отправить комментарий